Preparado cárnico de embutido fresco, atado en porciones de 15-20 cms y de calibre 24/26

Carne magra y tocino de cerdo, sal, pimienta negra, pimienta blanca, dextrina, dextros, conservador (E-221), antioxidantes (E-3??) y colorante (E-120).

Valor energético   873 kcal · 208.5 kj

Grasa total   17.7
De las cuales ac. Grasas Saturadas   8.5

Hidratos de carbono   1.3
De los cuales azúcares totales  0.8

Proteína  11.5
Sal (a partir de sodio)  1.221

Conservar en lugar fresco y seco.

UNIDAD DE PRODUCTO

Producto
butifarra congelada
Formato
—
Referencia
36
Peso
— kg

CAJA

Tipo de caja
Bolsa
Unidades por caja
3 bolsas por caja
Dimensiones
10x46x31
Peso
6-7 kg aprox.

PALETIZADO

Caja por Palet
42
Cajas por capa
6
Número de capas
7
Peso Palet
xxx Kg