Paleta Denominación de Origen Teruel
Código: C-xx-733 con hueso
Descripción del Producto
Producto cárnico que se obtiene de la salazón y curación de la pata delantera del cerdo Duroc, seleccionada y con sello DOP Teruel, curada durante 9 meses
Ingredientes
Paleta, sal y conservantes (E-252 y E-250)
Información Nutricional (100gr.)
Valor energético 382 kcal · 1588 kj
Grasa total 29.6
De las cuales ac. Grasas Saturadas 11.36
Hidratos de carbono <0.1
De los cuales azúcares totales <0.1
Proteína 28.46
Sal (a partir de sodio) 4.22
Conservación
Conservar en lugar fresco y seco.
Empaquetado
UNIDAD DE PRODUCTO
Producto
Paleta Bodega
Formato
Con hueso
Referencia
733
Peso
>4.5 Kg
CAJA
Tipo de caja
Jamón
Unidades por caja
3
Dimensiones
87x29x22
Peso
>13.5
PALETIZADO
Caja por Palet
24
Cajas por capa
4
Número de capas
6
Peso Palet
>324 Kg
Descripción del Producto
Producto cárnico que se obtiene de la salazón y curación de la pata delantera del cerdo Duroc, seleccionada y con sello DOP Teruel, curada durante 9 meses.
Deshuesada, compactada y envasada al vacío
Ingredientes
Paleta, sal y conservantes (E-252 y E-250)
Información Nutricional (100gr.)
Valor energético 382 kcal · 1588 kj
Grasa total 29.6
De las cuales ac. Grasas Saturadas 11.36
Hidratos de carbono <0.1
De los cuales azúcares totales <0.1
Proteína 28.46
Sal (a partir de sodio) 4.22
Conservación
Conservar en lugar fresco y seco.
Empaquetado
UNIDAD DE PRODUCTO
Producto
Paleta Bodega
Formato
Sin hueso Merma “0”
Referencia
787
Peso
>2 Kg aprox
CAJA
Tipo de caja
Regular
Unidades por caja
8 unidades por caja
Dimensiones
Peso
>13.5 aprox
PALETIZADO
Caja por Palet
24 – 36
Cajas por capa
4 o 6
Número de capas
6
Peso Palet
324 o 576 Kg aprox.
